Specifik IgE – Djath i mykur (gorgonzola)

Ky test i alergjisë ndaj antitrupave IgE përdor një mostër gjaku për të përcaktuar nëse jeni alergjik ndaj djathit gorgonzola. Ky test përcakton alergjen përgjegjës për nxitjen e shenjave dhe simptomave. Ai gjithashtu identifikon alergjenet që janë përgjegjës për sëmundjen alergjike dhe / ose episodin anafilaktik, konfirmon sensibilizimin para fillimit të imunoterapisë dhe heton specifikën e reaksioneve alergjike ndaj alergeneve helmues të insekteve, ilaçeve ose alergeneve kimike.

Ushqimi i djathit gorgonzola mund të shkaktojë inflamacion i cili mund të zhvillohet kudo në trup. Kryesisht djathi blu përmban 2 substanca mjaft alergjike, të cilat janë qumështi dhe myku. Simptomat e shkaktuara nga djathi gorgonzola janë rezultatet e inflamacionit në indet e buta në pjesë të ndryshme të trupit.

Pikat blu që gjenden tek djathi gorgonzola janë emëruar si myk. Nëse jeni diagnostikuar me alergji nga myku, ngrënia e djathit gorgonzola mund të shkaktojë alergji nga myku. Zakonisht lind nga sporet e ajrit gjatë pranverës. Sporet e mykut shkaktojnë inflamacion në sy. Myku i gëlltitur mund të shkaktojnë inflamacion në pjesë të tjera të trupit, të tilla si sistemi gastrointestinal. Nëse vuani nga alergjia e mykut, duhet te hiqni dore nga frutat e thata.

Metoda specifike IgE e testit të djathit gorgonzola ofron një test më të lehtë të gjakut, praktikisht pa dhimbje t për të përcaktuar statusin alergjenik të substancave pa acarimin e testeve tradicionale të lëkurës. Ky test i shpejtë i gjakut na lejon të përdorim mostrën tuaj të gjakut për të testuar reaksione alergjike nga jashtë, në vend se të shkaktoni reaksione të panevojshme dhe të dhimbshme duke futur alergene të mundshme në sistemin tuaj. Testet administrohen përafërsisht 10 minuta dhe asnjë agjërim ose ndonjë përgatitje tjetër nuk është e nevojshme.